佐賀も本当に寒くなりました。
特に日曜日はこの冬一番の寒さでしょう。
天気も少し心配ですが、今回は同時に2カ所で開催です。

『日峯さん朝市』は８：００～１２：００まで　会場は松原神社東側の新馬場通り。

『バルーン朝市』は７：００～お昼前まで　 会場は佐賀市嘉瀬川河川敷（嘉瀬川防災ステーション）。

となっております。

日峯さん朝市では近くのえびす八十八ヶ所巡りもお勧め！、
バルーン朝市ではバルーンに無料で乗れますよ（先着順）！

ぜひご家族でお越しください！

昨日１２／６（木）の讀賣新聞の地域版に
当社の記事が掲載されました。
朝市で『あめゆ』を珍しく感じられたのでしょうか？
後日になって取材に来られました。



５０周年記念プレゼント応募も２０日まで実施しておりますので、
これを機会にぜひともお試しください。

弊社は明治３８年創業以来「水飴」製造を行なう中で、
他社に先駆けて粉末あめゆ（しょうが湯）『北島のあめゆ』を製造しており、
今年で発売５０周年の大きな節目を迎えるロングセラー商品となっております。

これもひとえに佐賀県内のお客様をはじめとして、
多くのお客様の長年にわたるご支持の賜物と心より感謝申し上げます。

今回、『北島のあめゆ』発売５０周年を記念致しまして、
抽選で５０名様に「あめゆ」（小箱10袋入定価５００円）を
プレゼントさせていただきたくお知らせする次第であります。

これからの本格的な寒いシーズンを迎えるにあたり、
身体を温める佐賀県内の定番商品ではありますが、
更により多くの皆様に「ピリッと生姜の効いた懐かしい味」を
知っていただき今後とも末永くご愛顧頂きたく存じます。

『北島のあめゆ』発売５０周年記念プレゼント実施要項

【プレゼント内容】
『北島のあめゆ』（小箱10袋入定価５００円）


【応募方法】
メールまたはハガキにてご応募ください。
① 住所　② 氏名 ③ 年齢 ④ 電話番号 を必ずご記入の上お送りください。

【応募先】①メール　kitajima@kusunokian.co.jp
　 弊社ホームページhttp://www.kusunokian.co.jp/　内の
「お問い合わせ」からの応募が大変便利です。
　　　 　　②ハガキ　〒840-0046　佐賀県佐賀市西魚町８５　
しょうが湯処楠庵　宛

【応募締切】１２月２０日（木）

【結果発表】発表は年内に当選者への発送をもってかえさせていただきます。

【ご注意事項】
・お一人様1回限りの応募とさせていただきます。
・当選権利はご当選者本人に限り、第三者への譲渡や現金へのお引き換えはお受けできません。
・お電話でのお申込みはできません。
・いただいた個人情報は、本キャンペーンの運営およびお客様へのメール配信に利用させていただきます。

　
１１月は本格的なシーズンに入り大変忙しく、殆ど休みもなくあっという間でした。
イベント、試飲会などでも多くのお客様にお会いすることができました。
さすがに疲れだした身体もお客様から「おいしいね」と言ってもらえると何故だか不思議と元気になるものなんですね。

今月は大変遅くなって申し訳ありませんでしたが、田代先生にヘルシーで身体を温めるシチュー料理を作っていただきました。

【和風カレーシチュー（３～４人前）】　
＜材　料＞
とうふ・・・・・・・・・１丁
いりこだし・・・・・・２カップ半
しいたけ・・・・・・・８枚（小さめ）
たまねぎ・・・・・・・１／２個
濃口しょうゆ・・・・・大さじ１
淡口しょうゆ・・・・・大さじ１
カレー粉・・・・・・・・大さじ１／２
あめゆ・・・・・・・・・・２袋（甘いのが苦手な人は１袋でもＯＫ）


＜作り方＞
①煮崩れ防止のため豆腐をサイの目に切ってゆでて水気を取る。
②だし汁を火にかけて最初にたまねぎを入れる。
③しいたけ（えのきやしめじでも良い）を加える。

④豆腐を入れる。

⑤濃口、淡口しょうゆを入れて４～５分程度煮込む。

⑥カレー粉（なければカレールー）を入れる。

⑦最後に「あめゆ」を入れてとろみをだす。

完成です。

＜POINT＞
　☆　カレー粉＋あめゆの中の「しょうが」で更に香辛料アップ！
　☆　「あめゆ」の中に片栗粉が入っていますのでとろみ感が簡単にでます。
　☆　鶏肉などの具材を足したらボリューム感がでてきますよ！

Ｊ１昇格して早１年。
いつか紹介しなければと思っていましたが、
サッカー通ではなく、発足当初から応援してきた
支持者ではないのでなんとなく遠慮ぎみでした。

でも紹介する最高のタイミングが巡ってきました。

今期のサガン鳥栖はすばらしい活躍！！
上位争いを最後まで行なっています。
昨日はＶＳ浦和レッズ戦。
ご承知の通り３－１で勝利を収め、
残り１試合で単独３位浮上です！


鳥栖のベストアメニティスタジアムは超満員の２万人以上が押し寄せました。


メンバーもだんだんと覚えてきましたし、レッズはタレント揃いの強豪。


サガンブルーで埋め尽くされたスタンド。圧巻です！


歓喜のゴールがたまたま見れました。カメラには収まらなかったけど・・・


ホーム最終戦でもあったので試合後の監督の挨拶。


やはり凄かったレッズサポーターの応援！！


先にお知らせしていたように、
実は今日はお仕事で会場へ。
佐賀県の依頼のよるレッズサポーター向けイベント。
会場は寒いだろうし、佐賀土産の販売を行なうため
当社の「あめゆ」を振る舞ってきました。

多くのサポーターの皆様が立ち寄っていただき、
「おいしい」と言ってもらえご購入いただき良かったです。
正直レッズサポーターは少し怖い印象がありましたが、
皆さん本当に素敵な人たちばかりでした。

レッズとしては負けてしまったので、
残念だったと思いますが、「また来年も来ます」と
殆どのサポーターの方がおっしゃってました。

サッカーを通じて各地域を訪問するなんていうのも
楽しみがあってアリかなっと思ってしまいました。
『スポーツの力』を感じた１日でもありましたね。

中継は夕方だけど昼過ぎには
総勢10名以上のスタッフが当社にお見えになりました。
そこで美女と珍獣（ゴメンナサイ・・）とご対面。
リポーターのえみリィーさんとちんねんさんでした。

最初の挨拶から和やかな雰囲気になり
こちらもリラックスモードへ。
放送時間は５分程度で、
こちらはあまりしゃべる必要もなさそうだし
大丈夫だなっと思っていました。

しかし、だんだん時間が近づくにつれて
スタッフもちんねんさんやえみリィーさんも真剣な表情に！

こちらも何となく力が入ってきて、
直前はさすがに緊張しましたね。

いざ本番！まずはちんねんさんにショウガ通のジンジャラー紹介！


そしてあめゆ製造工程のご案内　


当社の水飴も紹介！　
　

えみリィーさんにも「あめゆ」を飲んでいただく！
　

「あめゆ」レシピ紹介で田代先生にもご登場！


これからの寒い季節は「ショウガ」決まりでしょうが！！　


でも無事に放送終了できた良かった、良かった。
映像を後から確認すると
構成とかカメラワークとか無駄のない内容。
さすがプロの仕事だと改めて感心してしまいました。

その後さっそく
電話やメールの問い合わせも来てありがたいことです。
翌日福岡から来店された方もいらっしゃってこちらがビックリでした。

このような機会をいただき感謝感謝。
また取材したくなるようなことに取り組んでいかなければいけませんね。
ＦＢＳのＨＰでも「番組で紹介したお店情報」に載っていますよ！

熾烈な上位争いのさなかのサガン鳥栖！
今期ホーム最終戦かつ強豪レッズ戦ともなれば
入場者もかなり期待されます！

佐賀県お土産のブースにて「あめゆ」振る舞います。
両サポーターも「あめゆ」で体を十分温めてから応援しましょう！

【日時】　平成２４年１１月２４日（土）
【時間】　１２：３０～１７：３０
【場所】　鳥栖スタジアム内
　　　　　　メインスタンドとアウェースタンドの中間点

頑張れサガン鳥栖！！

２３、２４日の２日間で『佐賀城フェスタ2012』が開催されます。

急ですが、寒そうだから出してみたらとご案内をいただきました。
佐賀市内での朝市の社会実験的な試みなのでそうです。
いろんなイベントもありますのでぜひお近くの方は立ち寄ってください！

【日時】　平成２４年１１月２３日（金）祝日
【時間】　９：３０～（荒天の場合は中止）
【場所】　佐賀市本丸歴史館西空堀スペース

最近は『ジンジャラー』と呼ばれる人たちも存在するなど
「生姜」パワーは健在です！！

今年で「あめゆ」を製造販売して５０年を迎えた
当社をテレビで紹介されるそうです！

１１月２０日火曜日の１７：２８頃から
５分間程度の生中継です。

どんな展開になるのでしょうか！？
福岡や佐賀を含めた北部九州の皆さんはぜひご覧ください。

ここ数日で一段と寒くなってきました。

早く収穫しなければと思いつつ、
今シーズンはここにきて一段と慌ただしく
試験栽培中の生姜管理もなおざりに・・・

朝行ったときには管理人さんに
半分近く収穫してもらっていました。感謝。


茎を切るだけでも結構な作業で半日がかり。
約１００ｋｇの収穫です。
近くの農家さん栽培の生姜も今回融通していただき、
約２００ｋｇの持ち帰りとなりました。

今年は最後まで芽が出ない場所もあったので、
全体収量は減る予定です。
農薬や化学肥料を使わないと収量を上げるのも大変です。
土壌、水、肥料など新しい取組もできたので大変勉強になりましたし、
栽培している方と話もできて参考にもなりました。

でもまだもう一ヶ所収穫が残っている・・・・

また今年もいろいろと試してみたいと思っています。