楠庵日記

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管理人(249)

2013,11,09, Saturday

しょうが栽培奮闘記No.4【収穫】

author : 管理人

朝晩はすっかり冷え込んできています。
露地栽培のショウガは霜が降りる前に収穫する必要があり、
多久と武雄の２ヵ所で栽培しているショウガを収穫してきました！

農薬散布をしないので栽培しているのでどうしても葉が枯れてきているのもありましたが、ほぼ予定通りに成長しました。

手ごたえがあるものはやはり根茎も大きいので楽しみです！

これを手作業で切って洗浄するのが大変・・・

今年も無事に終了。栽培していただいた関係者の皆さんに感謝。これは『しょうが飴玉』に使用予定です。

サツマイモとシイタケのお土産付き。こういうオプションが楽しみの一つですね。

2013,11,08, Friday

11月10日『小城市牛津産業まつり』に出店します

author : 管理人

今年で第３３回を数える『小城市牛津産業まつり』に出店します。

【日時】　平成２５年１１月１０日（日）
【時間】　９：００～１６：００
【場所】　旧長崎街道牛津宿（中町・立町・西町通り）
　　　　　中町会場、赤レンガ館前会場

「西の浪速の復活祭」が合言葉！
１００店舗以上のお店がずらり並ぶそうです。
子供向けイベントも開催予定です

2013,11,08, Friday

11月10日『さがの花ふれあいフェア』に出店します

author : 管理人

佐賀県花づくり推進協議会主催の『さがの花ふれあいフェア』が行われます。

【日時】　平成２５年１１月１０日（日）
【時間】　１０：００～１５：３０
【場所】　佐賀花市場
　　　　　佐賀市鍋島町森田２７３０

フラワーデザインコンテストのほか多数イベントも準備されています。
この週末もイベント盛りだくさん！
ぜひお散歩ついでにお越しください！

2013,11,01, Friday

弊社の「あめゆ（しょうが湯）」「水飴」「しょうが飴玉」をお買い求めいただきやすい　
サービスのご案内です。

１１月１日（金）より、
『ネットショップ楠庵』でのお買い上げ金額が４，２００円（税込）以上の場合、
送料、代引手数料は無料となっております。
注：送付先は１ヵ所のみ無料です。

地元佐賀県で永くご愛顧いただいている商品を
全国の皆様に少しでも知っていただきたくサービスを開始しました。

これから少しずつ寒いシーズンが近づいて参りますので、
今年の冬は、ぜひとも弊社商品をご利用くださいませ！

※カード決済でのご利用はできませんのでご了承ください。

2013,10,29, Tuesday

『2013佐賀インターナショナルバルーンフェスタ』に出店します

author : 管理人

『２０１３佐賀インターナショナルバルーンフェスタ』

【日時】　平成２５年１０月３１日（木）～１１月４日（月）
【時間】　７：００～１７：００（３、４日は～２０：００）まで
【場所】佐賀市嘉瀬川河川敷　憩いの広場　ふるさと物産館内

佐賀県を代表する一大イベントですね！
当社にとっても毎年恒例の行事となっています。

特に県外の皆さまとこのイベントを通じて
お会いできるのが楽しみです。
多くのお客様がお見えになりますので、
「あめゆ」「麦芽水飴」「しょうが飴玉」をＰＲできればと思います。

2013,10,28, Monday

ボンラパス『誕生祭佐賀県銘品展』出品＆試飲会

author : 管理人

ボンラパス『誕生祭佐賀県銘品展』に
当社の「あめゆ５袋入」「しょうが飴２５粒袋入」を出品致します。

【会場】
ボンラパス４店舗
　　　　高宮店（福岡市南区高宮5-1-1）　※しょうが飴のみ　
　　　　百道店（福岡市早良区百道浜1-2-1）
　　　　花畑店（福岡市南区花畑4-9-12）
　　　　新宮中央店（糟屋郡新宮町中央駅前1-5-1）　※しょうが飴のみ

【日時】
平成２５年１０月３０日（水）～１１月３日（日）

【当社試飲会実施日時】
平成２５年１０月３０日（水）花畑店
　　　　　　　　　
福岡県内での取扱店は限定されておりますので、
これを機会にぜひお買い求めください。

※昨年のチラシです。

2013,10,25, Friday

10月27日『ばぶばぶフェスタどん3』に出店します

author : 管理人

『「出会う・つながる」子育て支援ばぶばぶフェスタ』

佐賀県と佐賀新聞社主催のイベントに参加します。

【日時】　平成２５年１０月２７日（日）
【時間】　１０：００～１６：００
【場所】　どんどんどんの森「ふれあい広場」
　　　　　佐賀市天神３丁目
　　　　　当社の出店場所は、ぱくぱくゾーン（飲食・物産）です。
　　　
「あめゆ」試飲だけでなく、
田代料理学院監修の「あめゆレシピ　PartⅡ」もチラシにして、
あめゆサンプルと同時に配りたいと思っているので、
ぜひ料理にも試してください！
サンプルはおひとり様１個で総数１，０００個限り
となっておりますのでどうぞお早めに。

2013,10,22, Tuesday

「あめゆ」でレシピNo.25【ジンジャードーナツ】

author : 管理人

少しずつ秋が深まっていることを肌で感じる毎日となってきました。

佐賀平野は稲刈りの真っ最中であり、空を見上げるとバルーン飛行もはじまりました！

今月３１日から開催される『2013佐賀インターナショナルバルーンフェスタ』に向けてＳＡＧＡの街は慌ただしくなってきており、当社も出店準備を進めています。

さて今回のレシピはスイーツ系です。
行楽シーズンの中で手軽に持参できるドーナツはとても喜ばれますね。
田代先生にオシャレなドーナツを作っていただきました！

【ジンジャードーナツ（５～６人前）】　
＜材　料＞
薄力粉・・・・・・・・・・・・・150ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ１
バター・・・・・・・・・・・・・・・４０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
あめゆ・・・・・・・・・・・・・・６袋

＜作り方＞
①薄力粉とベーキングパウダーは３回ふるう。
②室温にもどしたバターをクリーム状になるまで混ぜ「あめゆ」を入れる。

③②布巾でこした卵を少しずつ入れて混ぜる。

④③に①を加えて軽く混ぜる。

⑤クッキングペーパーを８mm角に切り油を塗る。ここに生地を絞り金（星形）で輪に絞る。

⑥⑤を揚げ油で弱火でじっくり揚げる。ペーパーから離れて両面同じ色にあがったら出来上がり。
　（グラニュー糖が焦げやすいんで注意してください）

完成です。

＜POINT＞　
　☆　卵をこさない場合は少しずつ加えて分離しないように気をつけてください！
　☆　輪を作る際は膨らむ時に輪が潰れないように大きく描くようにしてください！
　☆　「しょうが」のほのかな香りも楽しめ体も温めます！

2013,10,11, Friday

10月13日『佐賀城ゆめ青空市』に出店します

author : 管理人

１０月１１日～１３日まで『佐賀城公園秋祭り』が開催され、
多数のイベントが予定されています。
その中の１つに『佐賀城ゆめ青空市』があります。

明日からの三連休は好天に恵まれそうです。
SAGAの歴史散策を兼ねながら、
ぜひお近くの方は立ち寄ってください！

【日時】　平成２５年１０月１３日（日）
【時間】　１３：３０～２１：００（荒天の場合は中止）
【場所】　佐賀市本丸歴史館西空堀スペース

2013,10,04, Friday

10月6日『空の日フェスタ（有明佐賀空港）』に出店参加します

author : 管理人

有明佐賀空港開港１５周年
『空の日フェスタ』が開催されます。

様々なイベントが開催される予定で、
バルーン係留体験（先着１００名、天候の影響により中止の場合あり）もありますよ。

当日は空港２F売店にて、
「あめゆ（しょうが湯）」の試飲や「しょうが飴玉」の試食販売もありますので、
お近くの方はぜひ有明佐賀空港まで遊びに来てくださいね。
開催時間は１０：００～１６：００です。　　

イベント案内です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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